Il galateo del campagnuolo
, fu eseguita sotto la direzione di valenti professori di storia naturale, acciò le varie specie di esse riescano identiche al vero. La nomenclatura che
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nella società. È vero che la società moderna ha di molti e gravi torti verso la classe de'contadini, la classe che alimenta tutte le altre, e da nessuno
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il povero coltivatore star tutta la notte nel vigneto per farvi la guardia. Poveretto suda tutto il dì a zappare, e la notte in cui sarebbe un vero
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terra riposa nel variar di seme e di coltura; il che si fa coll' avvicendamento. Gian Matteo diceva che un buon avvicendamento è il vero granaio
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piante, che oltre al beneficio, facevano anche un bel vedere, e si distingueva dagli altri paesi dell'alto Monferrato, che, a dir vero, sono un po' nudi
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. È vero che la tenuta de' conti agricoli non è la cosa più facile; perchè vi son delle spese, come il concime, il piantamento degli alberi, e via, che
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mondo. Gli è vero, che anche gli agricoltori devono badare a scegliere vitigni delle stesse qualità, e non confondersi in quella mania di avere più
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; in secondo luogo il bucato riesce tanto grosso, che torna un vero traspeggio per la casa quando si fa. Caterina ogni mese lo faceva e così riusciva di
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caratteristico profilo, che è in un libro di Cesare Cantù; «Rustico è un vero galantuomo, incapace di far male anche all'erba che schiaccia, mantiene la
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Accademia della crusca
